罗汉果为卫生部首批公布的药食两用名贵中药材，其所含罗汉果甜苷比蔗糖甜300倍，不产生热量，是饮料、糖果行业的名贵原料，是蔗糖的替代品。罗汉果是我国珍贵葫芦科植物，素有良药佳果之称。果实中含罗汉果甜苷，较蔗糖甜300倍；另含果糖、氨基酸、黄酮等。科锐特膜设备在罗汉果提取行业中有很多成功的案例，通过陶瓷膜的澄清过滤再经过膜浓缩可以提高产品质量与产量。

陶瓷膜主要特点：

l 机械强度大，耐磨性好；耐高温，适用于高温过滤过程；

l 使用寿命长，设备综合成本低，性价比高；浓缩倍数高，降低水使用量，减少废水排放；

l PH耐受范围宽，耐酸、耐碱、耐有机溶剂及强氧化剂性能好；

l 易清洗，可高温消毒、反向冲洗，适于除菌过滤过程。